在位于大分县东海岸的臼杵市，有一个名为"臼杵石佛"的国宝，是在岩壁上凿刻而成的磨崖佛。这次要介绍的 "后藤制果"就位于臼杵石佛的旁边，是一家制作名牌点心的店铺。这家老店制作的 "臼杵仙贝"，是您来观光臼杵石佛时作为礼品的最佳选择。与臼杵石佛一同跨越时代的后藤制果于去年（2019年）迎来了创业的100周年。随着新的点心店不断增加，后藤制果是如果走过百年历史的呢？除了臼杵仙贝，我们将同时介绍使用超人气的臼杵市名产“有机生姜”制作仙贝的新方案。臼杵市引以为傲的老店"后藤制果"

臼杵的街景（照片提供：臼杵市接待观光科）大分县臼杵市除了国宝"臼杵石佛"，以樱花闻名的臼杵城址，从古延续至今的酱油和大酱的酿造等都很有名。名为“二王座”地区也是很受欢迎的观光景点。在这里您可以欣赏到享受与和服相衬，保留着旧市区风情的街景。目前，臼杵城址被修整为臼杵公园，在春天会举行"臼杵城址樱花节"，您可以欣赏到约800棵樱花树。

国宝"臼杵石佛"（照片提供：臼杵市接待观光科）从臼杵市内向内陆开车约10分钟，就能到达被指定为国宝的臼杵石佛的所在地。从平安时代后期到镰仓时代，在岩壁上雕刻的臼杵石佛就其规模，数量和高质量而言，可以说是代表日本的石佛群作品。作为日本第一个"磨崖佛"，这个雕刻作品是九州第一个被指定的国宝（1995年6月）。石佛群共有61个石佛，分别分为4组：“方纪石佛第一群”，“方纪石佛第二群”，“古园石佛”和“山王山石佛“。这些名字是根据地名而起，最为有名的就是照片中的“古园石佛”。

后藤制果的外观这次要介绍的日式点心店"后藤制果"就位于臼杵石佛的旁边。后藤制果是一家一直制作名牌点心"臼杵仙贝"的老店，并于去年 2019 年迎来了公司成立的 100 周年。近年来该店不仅推出新品牌，还使用新食材进行商品开发等，虽创业百年，但不断精益求精，闻名远近。后藤制果的店内

店内的样子店内摆放着各种各样的商品。除了购买产品外，您还可以参观烘焙仙贝，以及涂抹生姜糖浆的情景，还能够品尝到新鲜出炉的仙贝。除了售卖处外，店内还设有点心生产工厂和可以体验制作点心的体验教室。