- Category: 食料品Area: 薩摩半島(指宿温泉)
濱田酒造 鹿児島県の西部、いちき串木野市に位置する「濱田酒造」。1868年創業、本格焼酎を手がける老舗の酒造です。 薩摩藩の歴史が残る地で、焼酎造りと共に文化の継承にも努める濱田酒造。「伝兵衛蔵」「傳藏院蔵(でんぞういんくら)」「薩摩金山蔵(さつまかなやまくら)」の3つの蔵を有しています。伝兵衛は、創業当時の造りを再現した「伝統」の蔵。傳藏院蔵は本格焼酎づくりに取り組む「革新」の蔵。薩摩金山蔵は、坑道内で焼酎を作る鹿児島でただひとつの蔵。蔵ごとに特性が異なるため、さまざまな味わいの焼酎を手がけることができるそう。伝兵衛蔵と薩摩金山蔵では焼酎を購入でき、お土産の買い付けにも最適のスポットです。 各蔵では定期的にイベントを開催。イベントごとに手に入らない限定酒も販売されるため、要チェックです。 (写真は「薩摩金山蔵」)